top of page
hospitality-management-big.jpg

Hospitality Management

Σε αυτό το σεμινάριο θα δοθούν απαντήσεις σε βασικές ερωτήσεις γύρω από τη διοίκηση καταλυμάτων, όπως: 

 

  • Τι αποτελεί τον τουριστικό κλάδο μιας οικονομίας; 

  • Γιατί είναι απαραίτητο ένα στρατηγικό πλάνο πριν καν ξεκινήσουμε να παρέχουμε υπηρεσίες; 

  • Πως επιλέγουμε ή αλλάζουμε το είδος καταλύματος;

  • Πως οργανώνεται ένα κατάλυμα ανάλογα το είδος του; 

  • Ποιες είναι οι βασικές λειτουργίες των τμημάτων του;

  • Πότε και πως επιλέγουμε εξωτερικούς συνεργάτες;

  • Γιατί οι άνθρωποι αποτελούν το πολυτιμότερο παράγοντα;

  • Πότε ένα κατάλυμα θεωρείται οικονομικά βιώσιμο;

  • Πόσο μετράει η θετική στάση της τοπικής κοινωνίας;

  • Πως μπορεί να επανατοποθετηθεί στην αγορά ένα κατάλυμα που λειτουργεί επίχρόνια με ένα ξεπερασμένο ή ανύπαρκτο μοντέλο τουριστικής διοίκησης;

bottom of page